Manfaat susu kambing. Susu kambing etawa sangat berguna bagi manusia, karena susu kambing etawa mempunyai nilai nutrisi, protein, dan mineral yang cukup komplit. Kandungan nutrisi dari susu kambing etawa hampir sama dengan air susu ibu. Susu kambing etawa cukup aman diminum bagi mereka yang mengalami alergi dengan lemak susu. Dalam tubuh kita bisa mencerna susu kambing cukup dalam dua puluh menit, sedangkan jika kita minum susu sapi bisa dicerna dalam waktu dua-tiga jam.
Hal yang menarik dari susu kambing etawa
- Susu kambing hampir mendekati sama denga air susu ibu, jika kita liat dari dari kandungan nutrisi, karena itu susu kambing sangat bermanfaat untuk menyapih anak kita. Susu kambing juga banyak direkomendasikan oleh dokter untuk merawat gigi bayi yang baru lahir.
- Susu kambing etawa memepunyai fluorine sekitar 10 -100 kali lebih tinggi jika kita bandingkan dengan susu sapi. Fluorine ini berguna sebagai obat anti bakteri secara alami, karena bisa membantu mencegah dan berkembangnya bakteri pada tubuh kita.
Kandungan Nutrisi Pada Susu Kambing
NO | Kandungan | Kambing | Sapi | Manusia |
1 | Protein(%) | 3 | 3 | 1.1 |
2 | Lemak (%) | 3.8 | 3.6 | 4 |
3 | Kalori (%) | 70 | 69 | 68 |
4 | VitaminA(i.u/gram fat) | 39 | 21 | 32 |
5 | Vitamin B1/thiamin(ug/100) | 68 | 45 | 17 |
6 | Riboflavin(ug/100ml) | 210 | 159 | 26 |
7 | VitaminC(mg ascorbic acid/100 ml) | 2 | 2 | 2 |
8 | Vitamin D (i.u/gram fat) | 0.7 | 0.7 | 0.3 |
9 | Kalsium % | 0.19 | 0.18 | 0.04 |
10 | Phoshorus % | 0.27 | 0.23 | 0.006 |
11 | Iron(Zat Besi) % | 0.07 | 0.06 | 0.2 |
12 | Kolestrol (mg/100 ml) | 12 | 15 | 20 |
- Susu kambing etawa dapat meningkatkan daya tubuh, susu kambing dapat biasanya lebih mahal dibandingkan dengan susu sapi. Dapat juga menyembuhkan reaksi alergi pada tubuh, saluran napas, dan pencernaan, dan dapat membantu mentralisir asam lambung. Dari penelitian, banyak orang yang berusia diatas 100 tahun, mereka mempunyai kebiasaan minum susu kambing. Bahkan Mahatma Gandhi, sering minum susu untuk menjaga kebuguran tubuh.
Berikut ini adalah manfaat susu kambing
- Dapat memperkuat tulang, karena susu kambing mempunyai kalsium(Ca) tinggi, akibatnya dapat menjaga tubuh dari keropos tulang, pertubuhan sel-sel kanker.
- Kandungan Zn(zincum) sangat berguna untuk meningkatkan imunitas atau kekebalan tubuh kita.
- Susu kambing dapat menjaga kesehatan jantung, mengendalikan tekanan darah kerana susu mengandung K(Kalium), mencegah stroke, dan mencegah radang pada pembuluh darah, karena mengandung MCT (Medium Chain Trygliseride).
- Kandungan flourin sangat berguna untuk mengobati penyakit TBC dan Penyakit asma, radang paru-paru atau pnemonia.
- A2-betakasein and Asam Amino Esensia, sangat berguna untuk penderita penyakit kencing manis, karena dapat membentuk insulin
- Riboflavin (Vit B2) dan B3, dapat mengembangkan sel sel otak, dan system sel syaraf sehigga baik untuk meningkatkan kecerdasan anak, dan dapat mengurangi sakit migrain pada orag dewasa.
- Kandungan Cynokobalamin dapat membentuk zah Hb pada orang yang sakit Thalasemia, Kekurangan darah, dan demam berdarah
- Kandungan Mineral Alkaline, dapat mengobati orang yang sedang menderita penyakit Maag Kronies.Enzim Xanthine Oxydase dan Niasin (Vit B3), sangat berguna untuk mengobati sel Kanker atau tumor, dan tentunya dapat megurangi efek dari kemoterapi.
- Susu kambing dapat menurunkan berat badan, karena jika kita minum susu dapat membakar lemak.
- Sebagai sumber energy dalam kegiatan sehari hari.
- Susu kambing yang tidak mempunyai kandungan protein lengkap, dapat menekan elergi , tidak seperti susu sapi
- Susu Kambing dapat -Susu kambing sangat baik untuk ibu yang sedang menyusui dan hamil. Susu kambing ini sebagai nutrisi tambahan pada ibu menyusui. Sehingga janin yang akan dikandung menjadi sehat. Sedangkan pada ibu hamil akan menyehatkan janin yang dikandung.
- Susu kambing bisa menyehatkan kulit, dengan susu kambing bisa dimanfaatkan untuk masker pada wajah kita dan untuk lulur. Dengan ini bisa menghaluskan kulit dan pori-pori pada wajah kita akan mengecil, seingga pada wajah kita tidak ada jerawat.